Menu
DakarFlash
DakarFlash.com



Le Japon bannit le foie gras français


Rédigé par DakarFlash.com, le Vendredi 4 Décembre 2015 || 32 Partages

Le Japon bannit le foie gras français

Le Japon a décidé, après l'annonce de cas de grippe aviaire en France, d'interdire les importations de volailles et autres produits avicoles français, dont le foie gras, très prisé au moment des fêtes de fin d'année dans ce pays, premier importateur de ce produit de luxe.

"Le Japon a interdit les importations de volaille et de produits issus de la volaille française dont la production est postérieure au 23 octobre", a déclaré à l'AFP un responsable du ministère de l'Agriculture, précisant que cette date avait été choisie en prenant en considération la période de 21 jours d'incubation de la maladie. 
 

Date butoir
"Les produits de la volaille, dont le foie gras, fabriqués et emballés avant le 23 octobre, peuvent être importés", a-t-il ajouté. "Ceux produits après cette date sont interdits pour éviter que le virus ne soit introduit au Japon". "Nous comptons sur les autorités françaises pour nous informer. Nous lèverons l'interdiction après que les élevages concernés auront abattu leurs animaux et procédé à une désinfection complète", a indiqué le responsable japonais. "A notre connaissance, une grande partie du foie gras devant être consommé pour la période de Noël a déjà été importée. Nous pensons donc que cette interdiction a très peu d'impact sur le marché japonais", a-t-il affirmé. 

"C'est un peu une catastrophe"
Mais cela exclut l'importation de foie gras frais de France pour les fêtes, a expliqué un importateur français au Japon, Bernard Anquetil, directeur des produits cuisinés de la société F&B Japan. "C'est un peu une catastrophe", a-t-il dit à l'AFP. "Avec le foie gras congelé, on devrait arriver à tenir jusqu'en février-mars (...), mais il y a des gens qui préfèrent travailler avec le frais, surtout pendant les fêtes". 

7sur7


DakarFlash3




1.Posté par bijoux la malienne le 04/12/2015 14:30
SPECIAL PROMO DURANT TOUT LE MOIS DE DECEMBRE.
APRES UNE LONGUE ABSENCE SUIS DE RETOUR.
LA MALIENNE AVEC DE NOUVELLES ASTUCES
TOUT NEUF TOUT BEAU.
COUREZ, SAUTEZ,
TEL. 773882184/770617842/772696125

Nouveau commentaire :


Dans la même rubrique :
< >